「一度来てくれたお客様がなかなかまた来てくれない」——観光地の飲食店では特によく聞かれる悩みです。旅行者は年に一度しか来ないケースも多く、地元客の再来店なくして安定した売上は望めません。
事実、新規顧客の獲得コストは既存顧客へのアプローチコストの5倍以上ともいわれます（「1:5の法則」）。LINEを使ったリピーター育成は、費用対効果が非常に高い施策です。
リピーター化に必要な「3つのタイミング」
飲食店がLINEでリピーターを増やすには、来店の流れに沿った3つのタイミングでアプローチすることが鉄則です。
- 来店直後（翌日〜3日以内）：感謝とクーポン配信
- 来店から1〜2週間後：再来店を後押しするコンテンツ配信
- 来店から1ヶ月後〜定期的：季節・イベント情報で来店機会を創出
これらを手動でやり続けるのは現実的ではありません。Lステップのステップ配信を使えば、友だち追加からのタイミングを自動化できます。
実際のメッセージ配信パターン
来店翌日（11時配信）
昨日はご来店いただきありがとうございました！お料理はお口に合いましたでしょうか😊
またのご来店をお待ちしております。次回ご利用いただける10%OFFクーポンをプレゼントします。有効期限：30日間
来店翌日のアンケートとクーポン配信は、飲食店のリピート率向上に最も効果的なタイミングの一つとして多くの事例で実証されています。
来店1週間後（新メニュー・おすすめ情報）
🍽️ 今週のおすすめメニューが入荷しました！
先日ご来店いただいた方限定で、シェフのスペシャルコースをご案内しています。
ご予約はLINEからどうぞ👇
1ヶ月後・季節ごとの定期配信
「もうすぐ年末年始ですね。今年もぜひご家族でお越しください」「梅雨明け！夏の沖縄料理フェア開催中」など、季節感のあるメッセージで来店機会を生み出します。
セグメント配信で「的外れ」をなくす
全員に同じメッセージを送ると、「関係ないな」と感じられてブロックされるリスクがあります。Lステップのセグメント機能を使うと以下のような分類が可能です。
- 来店回数：初回 / 2〜3回 / 4回以上
- 来店時間帯：ランチ常連 / ディナー利用
- 属性：地元客 / 旅行者
- アレルギー・食の好み
来店1回の方には「次回来店特典」を、3回以上の方には「常連様限定メニュー」を案内するなど、相手に合わせた配信でブロック率を下げ、再来店率を高めることができます。
配信頻度のベストプラクティス
配信しすぎは逆効果です。観光地の飲食店では週1〜2回程度の配信が適切とされています。「プッシュ通知が多すぎる」と感じさせないよう、内容の価値を高め、頻度を絞ることが長期的なリピーター育成につながります。
まとめ
リピーターを増やすための鍵は「一度来てくれた方との関係を切らないこと」。LINEは開封率が高く、かつスマートフォンの通知として目に触れやすいため、飲食店のリピーター育成に最も適したツールの一つです。Lステップを活用すれば、この仕組みを自動化して継続させることができます。